gastronomie - OHLALAIR LE DESIGN DANS LES AVIONS

22 mars 2019

Goût de / Good France s’installe au Sofitel Imperial Île Maurice

La gastronomie française demeure une des spécialités du Sofitel Mauritius L’Impérial Resort & Spa. Derrière les plats, se cache Daren Armoogum Chef de cuisine du sofitel depuis 1 ans, mais au sein de l’équipe depuis 2007, il a levé haut la main le « défi...

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Tags: gastronomie, Hotel

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30 janvier 2019

Le Bocuse d'or et Meilleur ouvrier de France MICHEL ROTH signe de nouveaux plats en cabine La Première Air France

Le cuisinier honoré par le Michelin multiplie les projets gastronomiques ambitieux depuis son départ du Ritz Place Vendôme. Altruiste et proche de ses cuisiniers, le chef a eu la satisfaction de former des cohortes de marmitons à qui il a appris les secrets...

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Tags: air france, gastronomie, MICHEL ROTH BUSINESS, AIR FRANCE GASTRONOMIE, food

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23 octobre 2018

Business KLM : nouveaux repas

Les passagers de la classe Business de KLM obtiendront de nouveaux repas KLM a annoncé un service de restauration amélioré pour ses passagers Europe en Business Class.La compagnie aérienne néerlandaise a déclaré que les nouvelles box repas, qui seront...

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Tags: business classe, klm, gastronomie, repas, Air France KLM

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17 septembre 2018

LA PREMIÈRE D’AIR FRANCE PRÉSENTE SES NOUVEAUX PLATS SIGNÉS PAR JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE

Au départ de New-York, Tokyo et Shanghai Dès le 1er octobre 2018, Air France confiera pour la première fois la conception de deux plats Signature par mois en cabine La Première à Jean-François Rouquette, célèbre chef étoilé aux commandes des cuisines...

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Tags: service, first class, LA PREMIERE, gastronomie, AIR FRANCE GASTRONOMIE, food

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12 septembre 2018

ANA célèbrent l'espace, en servant des repas d'astronautes à bord

Les passagers du "Space Flight 2018" sur le vol Narita-Houston pourront découvrir des repas spatiaux japonais et des contenus vidéo exclusifs filmés dans l'espace All Nippon Airways (ANA) et Japan Aerospace Exploration Agency (JAXA) s’associent pour permettre...

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Tags: plateaux, service, gastronomie, espace, plats, servair

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5 septembre 2018

[Flight Report] AIR FRANCE | Paris ✈ Boston | Boeing 787-9 | Business

Découvrez ce FLIGHT REPORT en video et photos sur Ohlalair et en détails sur le blog www.flightreport.com Flight Report c’est 10384 voyageurs qui partagent leurs experiences aériennes dans des avis détaillés sur tous les produits de l’aérien : aéroports,...

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Tags: air france, business, service, gastronomie, travel by Air France, AIR FRANCE GASTRONOMIE, food, flight report

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13 juillet 2018

LATAM, une nouvelle restauration en Cabine Économique

LATAM Airlines a présenté son tout dernier concept de restauration à bord. Cette nouvelle série de repas offre un plus grand volume de nourriture et plus d'options de repas aux passagers internationaux en classe économique longue distance (plus de sept...

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Tags: design, LATAM, service, gastronomie, economy

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12 juillet 2018

DESSERTS MADE IN MEILLEUR OUVIER DE FRANCE, POUR LA PREMIÈRE AIR FRANCE, SIGNÉS PHILIPPE URRACA

Philippe Urraca, chef pâtissier, supervise désormais les créations pâtissière de la Compagnie tricolore en cabine La Premiére. Ce rôle lui offre la possibilité d’expérimenter et de mettre en œuvre son talent dans la recherche des goûts et des saveurs...

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Tags: gastronomie, AIR FRANCE GASTRONOMIE, paris for dessert, food, Ai France, dessert, pâtisserie

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31 mai 2018

Condor modernise ses menus avec de nouveaux plateaux

Condor modernise ses menus au-delà du traditionnel plateaux, offrant aux passagers une vaisselle complète, tout en éliminant le gaspillage. Les plats seront servis sur le concept d’un porte-obje, peu encombrant de la société gategroup, qui réduit les...

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Tags: plateaux, gastronomie, plats, food, Condor

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21 novembre 2017

L'élégance et le design jusque dans la nouvelle boîte de thé La Première chez Air France

Fauchon est un ambassadeur de la culture culinaire française dans le monde. Créateur et éditeur depuis sa fondation en 1886 place de la Madeleine à Paris, la marque propose dans le monde entier des produits exclusifs qui font partager sa vision de l’excellence...

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Tags: air france, gastronomie, AIR FRANCE GASTRONOMIE, fauchon

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