
Pour la première fois, Air France choisit de confier l’ensemble de sa carte La Première au chef français triplement étoilé Arnaud Donckele. Imaginés spécialement pour les clients de la cabine la plus exclusive de la compagnie, ses mets sont à découvrir de juillet à octobre 2021, au départ de l’aéroport de Paris-Charles de Gaulle.
En collaboration avec le Studio Culinaire de Servair, le chef signe pour Air France une mise en bouche, une entrée ainsi que sept plats dévoilés progressivement au fil des quatre prochains mois....
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