Philippe Urraca, chef pâtissier, supervise désormais les créations pâtissière de la Compagnie tricolore en cabine La Premiére. Ce rôle lui offre la possibilité d’expérimenter et de mettre en œuvre son talent dans la recherche des goûts et des saveurs...

Si les DS coûtent aujourd’hui très cher, les CX sont encore abordables. Avec un peu de patience, il est tout à fait possible de dégoter un bel exemplaire pour environ 5000 euros. Mais il y a comme partout des exceptions, à l’image de cette CX de 1986...

C'est un fait indéniable, Paris est touchée depuis quelques années par la folie du Burger la "Burgermania". Facile à faire, toujours abordable à la carte, et on résiste rarement à l'appel du cheddar fondu et d'une bonne portion de frites ou de chips croustillantes....